今が旬!より貴重な花咲蟹子付き600g前後花咲ガニの緊急入荷です♪花咲ガニという蟹をご存じですか? 北海道の東部にだけ生息する珍しい蟹で、現在は根室でしか、水揚げされることのない、とっても貴重な蟹なんです! しかも、年々、入荷量が少なくなっているにもかかわらず、今年は、良品がさらにその1割程度しかないようです。花咲ガニの特徴は、とにかく、身がとっても柔らかく、花咲ガニ独特の甘さを多く含んだ濃厚な風味は、日本酒やワインなどにもよく合います。どちらかというと、エビに似た感じのコクと風味があります! また、出汁の出方が異常なくらい凄く、季節の野菜をいれた、味噌仕立ての「鉄砲汁」も絶品ですよ〜 最後に、甲羅はだしをとってぜひ雑炊などに。。。花咲がにはズワイガニと並んでよいだしがでるのです。 一度お召し上がりにると、病みつきになる方も多いようです。 現在は、滅多に手に入らない珍しい蟹さんですので、ぜひ1度お召し上がりくださいね♪
貴重な味覚!花咲蟹
見てください!この蟹身!!
おいしそうとしか言いようがありません♪
ずっしりと身の詰まった蟹身をプリプリさせながら、お箸でつまむ瞬間♪幸せで溢れちゃいますよね(^0^)
どうですか?北国のお味。試してみたくなりましたか!?
お客様からの美味しいお声
【みゆう
さん】
アブラ蟹も花咲蟹も初めてだったのでとても楽しみでした。
どちらも身がプリプリで美味しかったです。
花咲蟹の味噌が思ったより濃厚で蟹味噌大好き人間としては嬉しいばかりでした*^^*(味噌はズワイが一番!!!!と思っていましたが花咲蟹もなかなかです♪)
【さくらんぽ さん】
花咲がに有難う御座います。
説明出来ないぐらい本当に美味しく頂きました。花咲がに外見も本当に色が鮮やかで綺麗な色でした。花が咲いたみたいなので花咲がにと言うのでしょうか。お味の方も甘味が有って身がしっとりしていて、取りやすいのでラクチンでした。
頭の味噌これもまた最高でした。
なにが最高だとそれは、外子もいっぱい入っていまして子供達が≪美味しいね美味しいね≫の連続で嬉しそうな(@_@)して食べていました。子供3人いますので 3匹買って1人1匹ずつ食べていましたので私達の口には足の先の身だけでした。こんなわけじゃなかったはずなのに今度はもっと大きいのを頼まないと反省しています。
【千春一番 さん】
身はタラバのように食べごたえがあり、カニ味噌はまるで毛蟹のよう(タラバのカニ味噌って食べたことないし・・・。)カニの卵も美味でした。外子は食べられないのですよね??
しかし、この一粒が一杯の「花咲ガニ」になると思うと、何かもったいないような・・・。
でもでもサイコーに美味しかったです。梱包もしっかりされていて、しっかり冷凍状態で届いて、鮮度ばっちりでした。うかつに持って、そのトゲトゲ振りに驚きました。 おかげさまで友人とふたりきりのホームパーティに、その名のとおり花を添えることができました。ふたりとも「花咲ガニ」は、食べるのが初めてで、感激ひとしおでした。ありがとうございました。
花咲蟹 子付き 600g前後×1尾【商品内容】
花咲蟹 子付き 600g
【お召し上がり人数の目安】
2〜3人分
【賞味期限】
解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約1ケ月。
【お召し上がり方】
この商品は、鮮度を保つため、急速冷凍してお届け致します。商品到着後、自然解凍してお召し上がり下さい。
【お届け日】
ご注文内容確認後、1週間程度【配送方法】
ヤマト宅急便(クール便:冷凍)
【送料】
お届け先一箇所につき全国一律1,050円。 *お届け先が同じなら、多商品ご注文頂いても全国一律1,050円です。
[産直北海道]
ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/などにどうぞ。
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